夫が今までで一番美味しいと言ったお好み焼き。 姫ちゃんがお腹ぽんぽこぽんになっても食べ続けたお好み焼き。 太郎くんが一口も食べられなかったお好み焼き(まだ8ヶ月だからね、残念)。
材料は、以下。 キャベツ、人参、長芋、小エビ、卵ニ個、水、茅乃舎のだし、小麦粉半カップ、おからパウダー!スキムミルク!
そう、前回との違いは、おからパウダーとスキムミルク。これが決め手か。
反省点としては量が少なかったこと。小麦粉は1カップでよかったか。他の材料は1.5倍にして。
言いたいことは、桜エビでなく、小エビで十分ということ。桜エビって高いよねー